マンゴー、収穫始まりました

やっと、味の乗ったマンゴーが取れ始めました。

一つ一つ丁寧にネットをかぶせて、自然に「ぽとり」と落ちるまで待ちます。自然に落ちるのが完熟の証。ただしいつ頃落ちるかはその身の状況次第なんで、地道にまちます。
今年は生理落下も多くかなりの不作となってしまい、ずっとお待ちいただいているお客様にご迷惑をお掛けし、大変心苦しく思っています。

量が少ないマンゴーたちを大事に大事に「大きく立派に最高の味になれよ」と念じて栽培してきた結果、一玉700g以上の大玉が例年よりも多く出来ました。もちろん味も申し分なし!糖度17度平均以上出来てきました。

農薬も、一から見直し化学農薬の散布を少なくし、有機栽培農薬と天敵農薬を中心に、安心して食べてもらえるマンゴーを栽培できたと思います。

課題は色々と山積みですが、本年度の失敗を活かし来年度、もっといいものを作れるよう努力していきます。

また、ご縁がある方に私たちの作ったマンゴーを楽しんでいただければ幸いです。

なかなか順次発送できませんで、申し訳ありません!ご準備できましたら当園からご連絡させていただきます。

あ、最後にサイズがわからないというお声たくさん頂きましたので、サイズ比較写真掲載致します。
まだ分かりづらいですけど、参考になれば、と